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关于中华民俗的所有文化

[2008-4-20]幸福就这么简单　最是豪迈羊肉泡馍
到西安不吃羊肉泡馍，就像到中国不登长城一样，是非常遗憾的。外地人到了西安必做两件事，一是看兵马俑，二是品羊肉泡馍。　　秦人粗狂，羊肉泡馍最能体现秦地文化。大碗泡馍，大块吃肉，店里伙计一声呐喊，一个大碗
[2008-4-20]新疆人的饮食
“民以食为天”，饮食是人类物质生活最基本的内容之一。维吾尔族是新疆从游牧民族较早转为定居农业的民族之一，但在她的饮食文化中，至今仍保留着许多游牧民族特有的风俗。在一般情况下，大多数维吾尔族群众以面食为
[2008-4-20]新疆饮食
新疆凉面　　新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃。面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”，这是一种野生植物。秋季来到，人们把蓬蒿收集起
[2008-4-20]我们需要文化中秋
中秋是中华民族的传统节日，源远流长。据《周礼》记载，周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”等活动。经历汉、晋、唐等朝代后，中秋节逐渐固定下来，但其时并无月饼。中秋吃月饼，较早见于北宋苏轼“小饼如
[2008-4-20]中秋节诗词选
中秋》（唐）李朴皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声；平分秋色一轮满，长伴云衢千里明；狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生；灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。《八月十五夜玩月》（唐）刘禹锡天将今夜月
[2008-4-20]少数民族文化——赫哲族
赫哲族，是中国少数民族中人口较少的民族之一。现有4245人，主要分布在黑龙江省的饶河、抚远两县，聚居在街津口、四排、八岔3个民族乡。　　赫哲族的先民自古在黑龙江、松花江和乌苏里江流域繁衍生息。历史上
[2008-4-20]彝族火把节的传说
在远古的时候，天上和地上相通，天上的神和地上的人之间可以相互往来。天上有一个至高无上的神，名叫恩梯古兹。这个天神能开天辟地，改造地球，修整天形，还会呼风唤雨。他不仅主宰天上的
[2008-4-20]彝族撒尼人火把节的传说
每年夏历六月二十四，凡是彝族聚居的村寨，都要欢庆火节。关于火把节的传说很多，在彝族撒尼人居住的圭山二十四寨里，流传着这样一个传说：　　相传，很古很古的时候，大地上的人过着穿树叶、吃野果的生活。天上有位
[2008-4-20]阿诗玛的传说
小石林有一个“阿诗玛”石，风风雨雨，她都在那里翘首以待，等待阿黑哥的到来。相传土司热布巴拉家向阿诗玛家提亲，没有结果，便把阿
[2008-4-20]金沙江的传说
在丽江地区民间传说中，金沙江是一位聪明善良、美丽动人、追求理想的姑娘。金沙江上游北而南，到石鼓突转东北向，到丽江奉科又折头南下，复转东去。对于这三折三曲，有一个传说；怒江、澜沧江和金沙江三姐妹结伴出
[2008-4-20]玉龙雪山的传说
关于玉龙雪山的传说，大多与金沙江和哈巴雪山有关。　　　　玉龙雪山和哈巴雪山夹江而起，构成了峡深三、四千米，长达十二公里的大峡谷，金沙江穿峡而过，形成七道瀑坎，十八险滩，水声如龙吟虎啸，这就是著名的虎跳
[2008-4-20]维吾尔族介绍
维吾尔族是中国北方的一个古老民族。历代史书上的“袁纥”、“韦纥”、“回纥”“回鹘”都是维吾尔族的不同音译。蒙古汗国以后，回鹘泽称“畏吾尔”、“畏兀儿”。民国24年（
[2008-4-20]油烛节
塔吉克族的皮里克节是一个十分降隆重的节日。皮里克直译成汉文是“灯芯”或“灯”，应译为“灯节”。但是此节所用之灯，并非通常概念中的灯，而是将浸油的棉花缠在干草棍上做成的油烛；其用途也不是为了照明，而是为
[2008-4-20]维吾尔族
维吾尔族维吾尔族分布区域：新疆的维吾尔族主要分布在天山以南的和田、喀什、阿克苏三地区。人口：维吾尔族是新疆维吾尔自治区的主体民族，人口882.35万人（2003年），占新疆总人口的45.

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