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      哈 密 瓜
    新疆吐鲁番哈密瓜
    [专员:龙腾  来源:991cn.com  点击:   更新:2007-4-8  录入:song

    瓜果品种
      1995年,鄯善县有甜瓜品种资源522个,其中,地方品种234个、引进品种274个(引进国外品种184个、引进国内品种90个)、培育品种(系)14个。
    第一节 地方品种
      全县甜瓜地方品种有资源234个,其中栽培较广的有43个品种。43个品种中,按熟性可分为早熟瓜蛋类、早熟夏瓜、中熟夏瓜、秋熟瓜、冬甜瓜5大类。
    一、 特早熟瓜蛋类
      特早熟瓜蛋类生育期在70-80天,肉软、细嫩、浓香,品质中,主要有黄花皮白肉热瓜蛋、黄花皮青肉热瓜蛋、黄花皮红肉热瓜蛋、青麻皮白肉瓜蛋、青麻皮红肉瓜蛋、青麻皮青肉瓜蛋6个品种。

    二、 早熟夏瓜类
      早熟夏瓜生育期为80-96天,除个别品种,多为脆肉、高糖品种。主要有伯克扎尔德、纳希甘、阿克伯克扎尔德、白冰糖、洋海白瓜、米籽瓜、黄皮白肉可口奇、香梨黄、黄皮红肉可口奇、茉莉、巴登、巴吾喜克、一包糖、波斯皮牙子14个品种。

    三、 中熟夏瓜类
      中熟夏瓜生育期为95-105天,为各类甜瓜中品质最优者。主要品种有红心脆、阿拉伯克扎尔德、阿克可口奇、奎克可口奇、铁力木、连木沁白瓜、绿棒子、花皮金棒子、黄皮金棒子、黄金龙、跃进黄皮、恰尔密极甘等12个品种。

    四、秋瓜品种类
      秋瓜品种生育期为110-120天,大果,皮肉厚,品质中上。主要品种有二秋子黄皮、秋黄皮红肉可口奇、秋青皮白肉可口奇、歪把子密极甘、黄花皮白肉极甘等5个品种。

    五、 冬瓜品种类
      冬瓜品种生育期都在120天以上,刚采收时风味不足,贮藏后,香味,细度、甜度都增加。主要品种有黑眉毛密极甘、青花皮红肉密极甘、黄皮青肉可口奇、青皮青肉可口奇、青皮红肉可口奇、小青皮等6个品种。

    第二节 引进品种

      到1995年,县境内有甜瓜引进品种资源274个,其中从国外引进184个、国内引进90个。这些引进品种经过小面积试种,由于气候和地理环境不适应,只有黄蛋子和白兰瓜在大田栽培过,其他都未大田栽培。
    一、 黄蛋子
    黄蛋子原名“女庄员”,原产地前苏联。果实近圆球形,果柄极易脱落。果头白黄色底,覆金黄色斑块和少许绿色斑块,无网纹果肉白色,肉质中等粗,稍紧脆,汁中多,浓香,折光糖含量9.2%-12.7%,风味中等,由于果皮硬,耐运输,耐贮藏,较抗病。

    二、 白兰瓜
    1944年由美国引入新疆,60年代又从兰州引入新疆,鄯善县有少量栽培。白兰瓜果实圆球形,果柄易脱落。果面黄白色底,覆深黄色晕斑,有的具有不明显的浅宽纵沟,果脐处有时具有裂纹。果肉淡绿色,肉质稍粗、软,纤维中等,多汁,醇香,折光糖含量10.2%-15%,风味中上。耐贮藏,耐运输,抗病性较强。

    第三节 培育品种
      鄯善县到1995年有新培育品种14个,其中大面积主栽品种有皇后、芙蓉、醉仙、郁金、含笑等。
    一、 皇后
      又名新密杂1号,商品名为金皇后。全生育期105天,单瓜重3-5千克。果实椭圆形,果皮为金黄底覆墨绿色带,全网纹。果肉桔红,肉厚4厘米,肉质细,脆、松、爽口。折光糖含量15%以上。种子白色或浅黄色,千粒重54.6克,果皮硬,耐贮运。对肥水要求较高,果实膨大期遇旱,极易长成歪瓜,较抗病。
    二、 早皇后
      早皇后既保持了皇后的优点,又具有早熟的特性。该品系生育期75-80天,较同期播种的皇后品种早10天成熟。肉色桔红,肉质细松,爽口,风味好,中心可溶性固形物含量14%以上,单瓜重3千克。田间自然抗病力优于皇后。

    三、 新皇后
      全生育期85-90天。平均单瓜重4千克,果实椭圆形,果皮金黄色,网纹细密。果肉浅桔红色,肉质细、松、脆、清香。中心折光糖含量15%。较耐贮运。

    四、 醉仙
      第常规选育的固定品系。全生育期83天,平均单瓜重2千克。果实际上卵形或长卵形,黄底金斑,网纹粗稀或全网纹。果肉青白,肉质软细、醇香、风味佳,折光糖含量15%,果皮较硬,耐运输,不宜长贮。

    五、 新密杂9号
      又名醉仙。全生育期78天,平均单瓜重1.5千克。果实圆球形或高球形,果面金黄色,第一批网纹细密。果肉青白色,厚3.5厘米,肉质细软、多汁、浓香宜人。折光糖含量15%左右。

    六、 新密杂2号
      原名芙蓉,新疆农作物品种审定委员会于1988年审定命名为“新密杂2号”,为常规选育的固定品系,全生育期92天左右。平均单瓜重2.1千克,果实卵形,果皮黄、绿底,隐绿条斑,网纹细、密、全,外观美丽,果肉桔红,肉质细脆、爽口、清香。折光糖含量16%-17%。较耐贮运。

    七、 早芙蓉
      早芙蓉为中、早熟品种,全生育期85天。果实为长椭圆形,方格网纹(似芙蓉),果皮金黄色并透红晕,平均单瓜重2.5-3千克。肉色桔红,质地松散,中心可溶性固形物含量为15%-17%,耐贮运。

    八、 新密杂8号
      又名红芙蓉。全生育期88天,单瓜平均重2千克。果实椭圆形。成熟后果皮黄里透红,全网纹,果肉桔红色。肉质松脆爽口,商品整齐度好。折光糖含量13.5%。抗白粉病。

    九、 新密杂6号
      原代号8501,又名红甘露。1990年,新疆农作物品种审定委员会定名为“新密杂6号”。全生育期95天,果实近卵形或椭圆形,平均单瓜重2.5千克,果面黄绿,覆有不太明显的绿斑条,网纹细密布全果。果肉桔红,肉厚3.4厘米,肉质脆,折光糖含量平均14.9%,最高达18%,品质中上,耐贮运。

    十、 新密杂7号
      原代号8601。1990年,新疆农作物品种审定委员会定名为新密杂7号。生育期约115天。果实卵圆形或椭圆形,平均单瓜重3.5克。果面黄绿色,覆有深绿色条斑,网纹中粗,密布全果。果肉桔红色,肉厚4厘米,肉质松脆、多汁。折光糖含量13%,品质中上,耐贮运。该品种用于制罐加工,效果较好。

    十一、含笑
      新育品种,全生育期95天。平均单瓜重3千克,果实长卵形或椭圆形。果面黄色,覆墨绿色散花纹,网纹密布全果。果肉浅桔色,肉厚3.5厘米,质地特细嫩酥脆,清甜爽口。折光糖含量15%左右。是夏瓜中最耐贮藏的品种。田间易裂果,现只有少量栽培。

    十二、新密杂3号
      原名郁金。1988年,新疆农作物品种审定委员会命名为“新密杂3号”,是常规选育的固定品系。全生育期90~96天。平均单瓜重1.7千克。果实卵形,灰黄底,隐绿斑断条,网纹特别细密,外形美观。果肉桔红、细脆、较紧。折光糖含量17%~18%。耐运输。


    十三、西州密杂2号
      原名密杂2号属早熟品种,全生育期85-90天。易座果,单瓜重2.5-3克。成熟后果皮为金黄,网纹细密,果实卵圆形,外观美。果肉桔红色,品质极佳,风味好,中心含糖量18%,边糖13%,梯度极小,可食率高。耐贮运,抗病性强。

    十四、春蕾
      春蕾属早熟品种,全生育期75-80天。座果习性好,无畸形果,既保持了“皇后”的优点,又具有早熟特性,较同期播种的皇后早10天左右成熟。果皮外观像皇后,外形特美,果实椭圆。果面金黄,网纹细、密、全。果肉桔红色,肉质细、松、爽口,风味好.

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